Bald öffnet die Grüne Woche 2024 für die Besucher ihre Pforten. Zum 14. Mal stellen sich Potsdamer Unternehmen aus dem gesamten Stadtgebiet, insbesondere dem ländlichen Raum vom 19. bis 28. Januar 2024 auf der größten Agrarmesse vor. Sie präsentieren ihre Produkte und Angebote am Gemeinschaftsstand „Potsdam entdecken und genießen“ (Stand-Nr. 136) in Bühnennähe in der durch das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz angemieteten Brandenburg-Halle 21 a. Unterstützt durch die Potsdamer Wirtschaftsförderung werden 2024 elf Aussteller aktiv am Potsdamer Gemeinschaftsstand abwechselnd und an mehreren Messetagen auch in doppelter Besetzung vertreten sein.
Die Nachfrage nach regionalen Produkten ist weiterhin hoch. Neben langjährigen Kooperationspartnern der Landeshauptstadt Potsdam nutzen in diesem Jahr drei neue Unternehmen die Möglichkeit, ihre Produkte am Gemeinschaftsstand zu präsentieren. Die neuen Aussteller sind die „Havelbohne-Kaffeerösterei Potsdam“, die „Eisproduktion tanne B“ mit Betriebssitz im Ortsteil Fahrland und „Zwergengold und Elfenstaub“, die etwas andere Marmeladenmanufaktur aus dem Potsdamer Norden. Die neuen Grüne-Woche-Partner tragen zur Erweiterung der Produktvielfalt am Potsdamer Stand bei.
Die „Havelbohne-Kaffeerösterei Potsdam“ lockt ihre Gäste mit herrlichem Kaffeeduft in das Café & Restaurant in der Potsdamer Innenstadt und während der Grünen Woche an zwei Messetagen auch in die Brandenburg-Halle. Die Röstung des Kaffees erfolgt von Hand in der Potsdamer Lindenstraße 57. Die Gäste können beim Kaffeerösten zuschauen. In der Rösterei wird Rohkaffee veredelt. Die schonende Röstung trägt dazu bei, dass der Kaffee ein besonders intensives Aroma entfaltet und dennoch äußerst bekömmlich ist.
Neben einer Auswahl an außergewöhnlichen Kaffeesorten bietet das Café & Restaurant auch Frühstück, Kaltgetränke sowie Kaffee und Kuchen an.
Die „Eismanufaktur tanne B“ feiert 2024 bereits ihr 20-jähriges Bestehen. Dank neuer Räumlichkeiten in Fahrland erfolgte 2023 die komplette Umstellung auf regional und bio. Das Unternehmen hat dazu die handwerkliche Herstellung erweitert, z.B. für die Sorten Orangeneis, salted Caramel, Joghurt Lemon, Lavendel, Haselnuss und Walnusseis. Es gibt auch leckere vegane Eissorten. In den Sommermonaten lädt die Eismanufaktur tanne B nach Fahrland zum Werksverkauf in die Ketziner Str. 122 ein.
Als dritter neuer Kooperationspartner der Stadt präsentiert „Zwergengold und Elfenstaub“ an einem Messetag pfiffige handgemachte Delikatessen aus frischen Früchten und Blüten aus der eigenen Manufaktur.
Die KUMEMA GmbH war bereits zur IGW 2020 als Potsdamer Start-up Unternehmen dabei und wird das stimmungsaufhellende Funktionsgetränk „Kumema“, natürlich rein mit Bio-Zertifikat, ohne Zusatzstoffe am Gemeinschaftsstand zum Probieren und zum Kauf anbieten.
Gute Tradition ist, dass die Braumanufaktur Forsthaus Templin, die im Dezember 2023 ihr 20-jähriges Bestehen feierte, an den ersten drei Messetagen am Potsdamer Gemeinschaftsstand die frischen Bio-Biere ausschenkt. Die Braumanufaktur Forsthaus Templin und das Jugendhaus Oase der Hoffbauer-Stiftung arbeiten bereits seit mehreren Jahren im Rahmen eines Kooperationsprojektes zusammen. Das Jugendhaus Oase wird auch in diesem Jahr am 1. Messetag leckeren Apfelsaft anbieten, der in der Braumanufaktur hergestellt wird.
An der Grünen Woche 2024 nehmen auch die langjährigen Kooperationspartner Obstgut Marquardt, Gartenbau Buba, Fleischerei Pirsch, Imkerei und Kräuterei am Hollerbusch und Imkerei „Potsdamer Gartenhonig“ teil und sind an ein oder zwei Messetagen als Aussteller am Gemeinschaftsstand vertreten.
Alle Partner am Gemeinschaftsstand nutzen mit einer Präsentation die Chance, die Besucherinnen und Besucher der Internationalen Grünen Woche auf die vielseitigen Angebote und Produkte vor Ort aufmerksam zu machen und neue Kunden zu werben.
Am zweiten Messetag, d.h. am Samstag, den 20. Januar 2024, ist „Potsdam-Tag“. Die Landeshauptstadt Potsdam lädt am Vormittag zu einem unterhaltsamen Bühnenprogramm in die Brandenburg-Halle 21a ein. Das Bühnenprogramm beinhaltet einen abwechslungsreichen Mix aus Musik, Tanz, künstlerisch-sportlicher Darbietung und Interviews. Die Moderatoren des rbb, Antenne Brandenburg, Sophie Günther und Christofer Hameister, begleiten die Gäste von 10:30 Uhr bis 12:30 Uhr durch das Potsdamer Bühnenprogramm. Den musikalischen Auftakt übernimmt die „Arnold Hänsch Jazzband“ aus Potsdam. Anschließend wird Oberbürgermeister Mike Schubert im Eröffnungsinterview über den diesjährigen Messeauftritt der Landeshauptstadt und die weiteren Veranstaltungen und Höhepunkten in diesem Jahr in Potsdam informieren.
RokkaZ e.V. plant eine professionelle Hip-Hop und Showtanz- Animations- und Mitmachshow, die das Publikum begeistern wird. Das Kindermusiktheater Buntspecht lädt die Zuschauer mit Ausschnitten aus dem Kindermusical „Zauberlehrling gesucht“ zum Verweilen in die Brandenburg-Halle ein. Auch das Musiktheater Fallobst Potsdam e.V. wird mit Gesang und Tanz zur Unterhaltung des Messepublikums beitragen.
Als Interviewpartner stellen sich die Havelbohne- Kaffeerösterei Potsdam und die Eisproduktion tanne B auf der Bühne vor und informieren über ihre Produkte. Die Braumanufaktur Potsdam GmbH blickt gemeinsam mit dem Beigeordneten für Stadtentwicklung, Bauen, Wirtschaft und Umwelt, Bernd Rubelt, auf die 20-jährige Firmengeschichte des Unternehmens zurück und berichtet über die aktuelle Situation. Die KUMEMA GmbH stellt sich ebenfalls den Fragen der rbb- Moderatoren. Während des Bühnenprogramms gibt es am Gemeinschaftsstand ein Gewinnspiel.
Im 20. Januar gestaltet die Landeshauptstadt Potsdam nicht nur das Bühnenprogramm, sondern besetzt am Vormittag auch das pro agro-Kochstudio in der Brandenburg-Halle.
Die Potsdamer Köche André Lemke vom Restaurant „Die Tenne“ in Neu Fahrland und Georgij Cernysow von der Braumanufaktur GmbH sowie der Fleischermeister und Fleischsommelier Christian Pirsch (GF Fleischerei Pirsch) und der Diplombraumeister Jörg Kirchhoff (GF Braumanufaktur GmbH) bereiten gemeinsam im pro agro-Kochstudio die Gerichte „Kutscherboulette mit Braunbiersauce an Speckrosenkohl mit Serviettenknödeln“ und „Trüffelrisotto“ zu. Die Köche sind am Vormittag auch auf der Bühne präsent und werben für einen Besuch im pro agro-Kochstudio, in dem vorwiegend regionale Zutaten für die Zubereitung der Gerichte verwendet werden.
Eine Gesamtübersicht mit Angaben über die Grüne Woche-Partner, über die Termine der Standbesetzung durch die einzelnen Aussteller, über das Bühnenprogramm und die Besetzung des pro agro-Kochstudios am 20. Januar 2024 bietet der Grüne Woche Flyer 2024 mit Einleger zum Potsdam-Tag. Er beinhaltet neben den aktiven Partnern am Gemeinschaftsstand auch Kontaktdaten von Unternehmen, die sich in früheren Jahren am städtischen Gemeinschaftsstand präsentiert haben und zu einem Besuch vor Ort einladen.
Eine wichtige Grundlage für den Messeauftritt der Landeshauptstadt Potsdam stellt die Beschlussfassung der Stadtverordnetenversammlung vom 6.12.2017 zur „Strategieplanung zur Entwicklung des ländlichen Raumes“ dar. Die Vorbereitung des Messeauftritts der Landeshauptstadt Potsdam erfolgt mit der Zielstellung, die Maßnahme „Verbesserung der Vermarktung und Information“ zur Stärkung des ländlichen Raumes umzusetzen. Wesentliche Ziele der Präsentation vor Ort sind die Erhöhung des Bekanntheitsgrades der Unternehmen, die Produktwerbung, der Kontakt zum Endverbraucher und die Neukundengewinnung. Neue Kooperationspartner aus dem gesamten Stadtgebiet sind stets herzlich willkommen.
