Drei Goldmedaillen für Potsdamer Auszubildende des Oberstufenzentrum „Johanna Just“ beim Kochwettbewerb auf der Gastronomie-Fachmesse Intergastra in Stuttgart: Zu diesem Erfolg hat die Beigeordnete für Bildung, Noosha Aubel, den Auszubildenden und ihrem Lehrer in dieser Woche gratuliert. Die drei Köche in Ausbildung, Paul Thom, Arron Ferrero und Felix Breil, sind im zweiten und dritten Lehrjahr und werden am Oberstufenzentrum von Michael Hummel ausgebildet. Der 46-Jährige unterrichtet seit Sommer vergangenen Jahres in Potsdam und hat eine Kochmannschaft aufgebaut, von denen die drei Azubis nun die junior trophy der Intergastra in Stuttgart gewonnen haben.
„Herzlichen Glückwunsch. Es ist bewundernswert, mit welchem Engagement Sie sich in die Kochmannschaft des Oberstufenzentrums einbringen und bereits nach kurzer Zeit bei Wettbewerben mit Ihren Kreationen erfolgreich sind. Ich wünsche Ihnen noch viele weitere Erfolgserlebnisse bei künftigen Kochmeisterschaften“, sagt Noosha Aubel. Die drei Auszubildenden haben in den Kategorien Vorspeise, Dessert und Fünf-Gang-Menü gewonnen sowie den Gesamtsieg geholt. Lehrer Michael Hummel hat bereits mehrfach mit Kochmannschaften an Meisterschaften teilgenommen und war in der Vergangenheit unter anderem Trainer und Manager der Jugend-Nationalmannschaft der Köche in Deutschland.
